Cómo sorprender en la comida de Año Nuevo: Ternera rellena.
Pasada la cena de Nochebuena y la comida de Navidad, es momento de pensar en la cena de Nochevieja y en la comida de Año Nuevo. La aleta de ternera rellena es un plato con una gran cantidad de variantes que puedes preparar a tu gusto. Es un plato barato y bastante sencillo, ideal para comer en Año Nuevo. Además, como lo puedes dejar preparado el día antes, podrás disfrutar de la noche de Nochevieja sin el agobio de pensar en la comida del día siguiente.
A continuación te mostramos una videoreceta para que aprendas a preparar Ternera Rellena. Verás qué idea tan estupenda para planificar elmenúde Año Nuevo.
Esta versión de larecetade ternera rellena tiene un corte con mucho color. La aleta de ternera está rellena de espinacas, seta o champiñones, piñones, pimientos morrones y tortilla francesa, por lo que el corte tendrá unos colores muy llamativos y navideños.
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