El perrito de maíz es una salchicha pinchada en un palo y envuelta en una masa a base de maíz, que se fríe en aceite muy caliente.
El 19 de marzo se celebra el Corn dog Day en Estados Unidos. El corn dog o perrito de maíz se trata de una variante del típico perrito caliente.
Hoy os traemos la receta de este aperitivo estadounidense:
